Zeevruchtenschotels

Tomaat-Garnaal per persoon.

Een heerlijke koude visschotel met gekookte zalm, gerookte zalm, tomaat-garnaal, een gevulde abrikoos met tonijnsalade, een grote gamba en aardappelsalade. Afgewerkt met een portie cocktailsaus.

Een heerlijke visfondue met een gevarieerde selectie van zalmfilet, kabeljauw, pladijs, victoriabaars, tongrolletjes, coquilles en scampi's. Inclusief groentenmengeling, visfumet, béarnaisesaus en Provençaalse saus. Gezellig samen tafelen!

Gezellig gourmetten met een heerlijke variatie aan vis en zeevruchten! Met zalmfilet, tonijn, koolvis, tongrolletjes, coquilles, scampi's, nobashi-garnalen, inktvisringen en visgyros. Aangevuld met groenten en twee heerlijke sauzen.

Halve gekookte koude kreeft Belle Vue.

Een smaakvolle visschotel met een fijne selectie van gerookte vis: zalm, heilbot, paling en forel. Aangevuld met tomaat-garnaal, gamba's, Pandalusgarnalen en visterrine. Geserveerd met cocktailsaus.

Een verfijnde visschotel met gekookte en gerookte zalm, gerookte forel, tomaat-garnaal, gevulde abrikoos met tonijn, scampi's, krabbepoten en ongepelde garnalen. Een heerlijke combinatie voor liefhebbers van vis en zeevruchten. Geserveerd met cocktailsaus.

Een rijkelijk gevulde zeevruchtenschotel met een halve kreeft per persoon, gamba's, krabbepoten, oesters, bulots, kreukels, ongepelde garnalen en schelpdieren. Een feestelijke keuze voor echte liefhebbers van zeevruchten. Geserveerd met cocktailsaus.

Een royale zeevruchtenschotel met een halve kreeft per persoon, langoustines, gamba's, scampi's, krabbepoten, tomaat-garnaal en een selectie van garnalen. Een echte verwennerij voor liefhebbers van schaal- en schelpdieren. Geserveerd met cocktailsaus.

Voor 4 tot 6 personen. Een rijkelijk gevulde schotel met een heerlijke variatie aan warme en koude hapjes. Een combinatie van kippenboutjes, kibbeling, mini-croque, mozzarellaballetjes, worstenbroodje, mini-quiche en scampi, aangevuld met salami, kaas, hesp, pastasalade, toast met zalm en een assortiment koude tapas.