Zeeuwse Oosterschelde Creuse II per stuk Deze oesters hebben een 'putje=creu' in de schelp waardoor ze het zeewater beter vast houden en een langere bewaartijd hebben. De Zeeuwse Oosterschelde Creuse II zijn de middelgrote oesters. Ze zijn makkelijk te kweken maar worden vrij snel té groot waardoor ze niet meer gewenst worden door de consument. Weekdieren Kan sporen bevatten van vis Oesters open of gesloten (maximum 1 optie) Oesters open (Na max. twee uur moeten deze opgegeten worden) Oesters gesloten