Zeevruchtenschotels

Kaasblokjes, gerookte hesp, Italiaanse salami, kippenboutjes, loempia, gekookte scampi, kibbeling, garnaalballetjes, kaasballetjes, warm-gerookte zalmblokjes en lookbroodjes. Er zitten ook 3 sausjes bij de schotel bij : mosterd, tartaar en zoetzure saus.

Vis

Schaaldieren

Lactose

Mosterd

Per schotel: bulots, schelpjes in vinaigrette, oesters of vissoep, gerookte zalmblokjes, gamba's, pandalusgarnalen, mini quiches met zalm en prei, ansjovis, calamares, olijven. Voor één schotel rekenen wij tussen 4 à 6 personen

Vis

Weekdieren

Schaaldieren

Lactose

Gluten

Per persoon: halve kreeft van 700-750 gram, gamba's, 4 creuse oesters, kreukels, bulots, palourdes, ongepelde garnalen. *Voor deze schotel moet u minstens met 2 personen bestellen

Eieren

Weekdieren

Schaaldieren

Lactose

Gluten

Kan sporen bevatten van vis

Per persoon: halve kreeft van 700-750 gram, scampi, gamba's, langoustines, halve tomaat-garnaal, ongepelde garnalen. *Voor deze schotel moet u met minstens twee personen zijn.

Eieren

Vis

Schaaldieren

Krab

Gluten

Kan sporen bevatten van vis

Per persoon: gerookte zalm, gerookte heilbot, halve gerookte forelfilet, halve tomaat-garnaal, gamba's, halve gerookte palingfilet, visterrine. *Voor deze schotel moet u met minstens twee personen zijn.

Eieren

Vis

Schaaldieren

Lactose

Gluten

Kan sporen bevatten van vis

Per persoon: ongepelde garnalen, gerookte zalm, gekookte zalm, halve gerookte forelfilet, halve tomaat-garnaal, abrikoos met tonijn, scampi. *Voor deze schotel moet u met minstens 2 personen zijn

Eieren

Vis

Schaaldieren

Lactose

Gluten

Kan sporen bevatten van vis

Per persoon: tongrolletje met mossel, scampi, victoriabaarsfilet, coquille, zalmfilet, kabeljauwhaasje. + 1 l fonds, currysaus en provencaalse saus. *Voor deze schotel moet u met minstens vier personen zijn.

Vis

Schaaldieren

Lactose

Gluten

Kan sporen bevatten van vis

Per persoon: zalmfilet met curryboter, visgyros, tonijn met peper, tongrolletje met mosselen, gemarineerde coquilles, zeewolffilet met spek, scampi. + currysaus en provencaalse saus. *Voor deze schotel moet u met minstens vier personen zijn.

Vis

Schaaldieren

Lactose

Gluten

Kan sporen bevatten van vis

Per persoon: creuse oesters, parlourdes, gerookte zalm, gerookte forelfilets, gerookte sprot, gamba's, halve kreeft van 700-750 gram, krabbepoten, langoustines, halve tomaat-garnaal. *Voor deze schotel moet u met minstens vier personen zijn.

Eieren

Vis

Weekdieren

Schaaldieren

Selder

Krab

Lactose

Gluten

Kan sporen bevatten van vis

Per persoon: halve kreeft van 700-750 g, snowkrabpoten, halve krab, langoustines, 4 creuse oesters, mesmosselen, bulots, palourdes. *Voor deze schotel moet u met minstens vier personen zijn.

Weekdieren

Schaaldieren

Lactose

Mosterd

Gluten

Kan sporen bevatten van vis