

Sint-jacobsvruchten met bloemkoolmousse, witloof en spekjes
Schil de aardappel en halveer ze. Kook de bloemkoolroosjes met de aardappel in de melk gaar. Bak de spekjes in een droge pan krokant en hak ze daarna …
Onze mosselen worden zorgvuldig gespoeld waardoor ze al zandvrij zijn en ze dus snel klaar te maken zijn!
Kijk hier naar ons filmpje hoe u de béste mosselen klaarmaakt!
Naar overzichtSchil de aardappel en halveer ze. Kook de bloemkoolroosjes met de aardappel in de melk gaar. Bak de spekjes in een droge pan krokant en hak ze daarna …
Neem een stoofpot en smelt er de helft van de boter in. Fruit er de gesnipperde uien de prei in. Voeg de erwtjes toe en roerbak tot alles glazig …
Stap 1: Coquille bakken Laat de boter smelten in een pan Dop de coquille in bloem en in de mengeling van peper en zout Laat de coquille 2 …